جزار

  
   
المجال : حرفة
المستوى التعليمي الأدنى : شهادة الكفاءة المهنية
الكفايات المطلوبة : القوة البدنية البراعة وحسن المعاملة.

عمل الجزار يتمحور حول جلب الذبائخ من المسلخ وتقطيعها وبيعها للزبائن حسب الطلب والنوعية وتختلف طريقة عمله حسب التقاليد والمجتمع. فالجزارة تعتبر مهنة إعداد اللحوم بجميع أنواعها خاصة الحمراء من حيوان ما (بقر أو غنم ...) وما يتعلق به من أمور البيع. يتم نحر الحيوان من طرف الجزارين ثم يتم سلخه و في النهاية يتم تقطيعه و يعرض للبيع.


الشخصية

الاهتمامات المهنيّة حسب نموذج RIASEC

R الواقعي
يحتاج لأن يَشرك فعليّا في ما يقوم به، وبشكل حركيّ ملموس.
C التقليدي \ المحافظ
يهوى احترام القواعد والقوانين والتوصيّات بشكل كامل.
E المبادر \ المغامر
يفضّل تحمّل مسؤوليّات، تجاوز المصاعب أملا في بلوغ القمّة.

إكتشف المزيد من المهن

حرفة

    أخبار متعلقة

    تعريف

    هذا الموقع يهدف إلى تقديم معلومات ونصائح ووسائل عمل تساعدك على الاستعداد و اتخاذ القرار سواء كان ذلك في ميدان التعليم، التكوين المهني أو التشغيل. لكنه ليس موقعا رسميّا وهو مستقلّ تماما عن ايّ وزارة أو إدارة رسميّة تعمل في مجالات التوجيه أو التعليم العالي أو الثانوي أو التكوين المهني أو التشغيل.

    آراء القراء

    Top