آخر الأسئلة |

ماهي آفاق الهندسة في مجالات الصناعات الغذائية ؟  فضاء الدراسات الهندسية  
  
   
  

28-03-2024 مطالعات : 21293


يشمل قسم الهندسة الغذائية أو قسم هندسة الصناعات الغذائية في سنواته الأولى العلوم الهندسية الأساسية من كيمياء وفيزياء والهندسة الوصفية والرسم الهندسي بعدها يتم دراسة مواد تخص التغذية وصحة الإنسان لمعرفة الاحتياجات اليومية للأفراد على اختلاف ظروفهم من الغذاء والذي يتم اعتماده كمرجع لمعرفة مقادير المواد المغذية في كل منتج غذائي حيث يتم إجراء التحاليل اللازمة لمعرفة المقادير السليمة والصحيحة والمعتمدة من قبل المواصفات القياسية التابعة لكل بلد ثم يتم التعرف بشكل تفصيلي على بعض الصناعات الغذائية من استلام المواد الخام وإجراء التحاليل المناسبة إلى الإنتاج والوصول للمنتج النهائي مع ضمان جودة هذا المنتج من حيث .النوعية بالإضافة إلى دراسة الملوثات الناجمة عن بعض الصناعات الغذائية 

الافاق مختلفة سواء على المستوى التحليلي أو مراقبة جودة المنتجات الغذائية أما الوظائف المتعلقة بهذا :التخصص فهي

  • مصانع المواد الغذائية المتعددة
  • مصانع الأدوية المتعلقة بالمكملات الغذائية
  •  مجالات التغذية والحمية الغذائية
أضف تعليقا أو اطلب استشارة حول الموضوع أعلاه الدخول إلى فضاء الإستشارات عن بعد
يتمّ الاحتفاظ بما تكتبه في فضائك الخاصّ دون نشر للعموم، ولا يطّلع عليه إلّا مستشارونا وفريق أورينتيني.   إرسال  

تعريف

هذا الموقع يهدف إلى تقديم معلومات ونصائح ووسائل عمل تساعدك على الاستعداد و اتخاذ القرار سواء كان ذلك في ميدان التعليم، التكوين المهني أو التشغيل. لكنه ليس موقعا رسميّا وهو مستقلّ تماما عن ايّ وزارة أو إدارة رسميّة تعمل في مجالات التوجيه أو التعليم العالي أو الثانوي أو التكوين المهني أو التشغيل.

آراء القراء

Top